凱莉小妞‘s Fashionlist

除此之外，他也有自己的堅持，就是絕對不添加化學調味料，所以我們眼前所有的食物都是用天然香料和在地食材，又融合帶點中式的多國創意，道道驚喜。

🐷泰北豬肉鍋粑 ⭐️⭐️⭐️
自由搭配DIY，不黏牙的酥炸鍋粑，那兩小碟一個是打拋豬、一個是辣醬，搭配旁邊的生菜還有玉米筍層次豐富，很適合分食與多種不同的吃法變化。

🐔🎃南瓜咖哩雞⭐️⭐️⭐️⭐️
這道一上菜，一桌的女孩子就是一直擠來擠去尖叫搶拍（所以我也搶到了打開南瓜蓋視角的影片😂😂）
利用南瓜做盅極棒之處，能讓整道菜散發南瓜自然的甜味與咖哩香外，還能將南瓜肉挖下來吃，熬煮的雞肉充滿著滿滿的咖哩香，南瓜的包覆也讓重口味的咖哩變得溫潤許多，我很喜歡這道料理。順道一提，南瓜是對身體很好的一樣食材，我自己在家也常常會煮南瓜粥、或是濃湯。尤其女孩子更應該多吃南瓜，除了保護胃跟肝腎外，還能增強免疫力以及讓我們容光煥發，營養價值極高，好處太多查一下就知，從今天起～養成吃南瓜好習慣吧！

🐽香烤五花肉串⭐️⭐️⭐️
烤肉是泰國的國民美食，五花肉用泰式青醬調味，你吃得到綠辣椒和九層塔裡還帶了點檸檬香，旁邊附上羅望醬 ，羅望子是一種植物，是泰國菜裡酸味除了檸檬外的另一種主要來源。這一小碟可以中和辛辣味，也增添了許多不同的香氣。

🐬💦泰式酸辣煎干貝⭐️⭐️⭐️⭐️
這一上菜時，我馬上眼睛一亮，在夏天使用水果入菜整個讓人食慾大動。有點類似酸辣生蝦的一道菜，但是是清爽的感覺！這根本告訴我夏天來了😍上面的醬料以魚露及檸檬做基礎再加上辣椒，搭上干貝的鮮甜，底部的奇異果跟鳳梨丁為整道菜大大提升口中的酸甜好滋味，I luv summer

 ☀️😎👙

🐏香烤羊小排
我不吃羊！！！！！！！無法為大家介紹😂但友人們說外層是酥酥脆脆的，但肉質很嫩。

🐟泰式羅旺燒鱸魚⭐️⭐️⭐️⭐️
這道鮮魚是用鱸魚，以香茅、辣椒、蒜末、魚露等來調味，再使用芭蕉葉包起烤熟，肉質鮮美加上不喜歡魚刺的（像我😎）吃起來會蠻開心，它沒什麼魚刺，這道菜一定是在海灘旁想出來的，令我想起夏天時我們也會在海邊嘗試著用最天然的所有食材放在烤架上烹調，但主廚完美地呈現了

🌴🐠椰汁紅咖哩海鮮⭐️⭐️⭐️⭐️
是整顆椰子耶😍😍跟海底的藏寶箱一樣💍！有蝦仁、蟹管肉、孔雀蛤、蝦子、蛤仔等一大堆！根本感覺像撈不完。紅咖哩香濃滑順微甜很下飯，最重要的，它不膩！因為我用了這道的醬汁吃了一堆白飯

🌙月亮蝦餅⭐️⭐️⭐️⭐️
不知道大家心中喜愛的蝦餅是薄脆的口感、還是厚實的Ｑ彈。我覺得兩種都好，各有吃起來不同的風貌，這兒的蝦餅不是用花枝漿去打，而是用蝦泥與蝦仁，QQ的口感與鮮美，咬起來厚實大滿足，如果是喜愛厚切的，別錯過這裡的月亮蝦餅

🐠泰式涼拌鮮鮭魚（每日限量🌴）⭐️⭐️⭐️⭐️
新鮮的鮭魚片佐泰式生蝦醬汁，酸中帶鮮，醬料中有李子跟脆梅的味道，點綴的薄荷葉也發出淡淡清香，極清爽推薦必點的一道爽口前菜。

🌻蝦醬花椰菜⭐️⭐️⭐️
這道也蠻值得一點的，濃郁的蝦醬拌上花椰菜，雖然簡單，但是熟度跟味道都恰到好處，火侯還是很重要

🌱椰絲綠豆糕⭐️⭐️⭐️
像麻糬的Ｑ彈，外皮有淡淡的椰奶香，裡面包的是綠豆沙，表皮撒上了椰絲，吃起來冰冰涼涼的。

光今天椰子水🌴我喝了三杯，挺著飽到不行的肚皮為大家速速介紹，一問之下原來主廚是緬甸華僑，所以這裡的菜色融入雲南、新疆等地區的特色香料和食材，才誕生了許多市場少見和獨有的菜色，對於喜歡嚐鮮的射手座來說，這兒滿足了我很多感官！就是喜歡創新的東西與口感😎🤘

星星評分，總分五顆⭐️💋

Btw如果你看到他的菜單，你會每一道都想點來試試。就不拍給大家了，因為我怕你們受不了😌💕

店家資訊:

地址: 台北市大安區大安路一段80號B1 

電話: 02-8772-4618

營業時間: 11:30~14:30 17:30~22:00

FB: http://www.facebook.com/bazaarthai